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楼主: 人心像海

浅谈常熟炒浇面:没有炒浇面的清晨,是不完整的清晨

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发表于 2015-4-7 11:11:44 | 显示全部楼层
叫花鸡:我是常熟市,但最近5年内基本没吃过。
桂花酒,梅花糕:这东西全国各地都有。
石梅盘香饼:请告诉我哪里有。
王庄拖炉饼:没有特殊情况应该不会去那里,我估计大部分常熟人也是没吃过的。
扯蓬豆腐干:已经找不到能够入口的了。
鸭血糯:全国都有,而且都说是自己特产。
山景园,马永斋:卖的东西已经属于黑暗料理了。
常客隆:价廉物美?任何东西都比其他超时贵。
大润发:搞清楚,这是上海的。
龙芯:早就成为大笑话了。

要举例子麻烦举点实在的。
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发表于 2015-4-7 11:17:45 | 显示全部楼层
石梅盘香饼在菱塘北村的大龙糕团店还有,你可以去尝一口。也就一口,第二口我是咽不进去了。
王庄拖炉饼更多观点是源自江阴,当然因为江阴常熟张家港三地的渊源问题,现在一般认为顾山或者塘桥的更地道和美味一些。
其实这种对自己家乡的热爱之情到处都有,应当理解。小到一街一巷,大到一国,总是和自己比较贴近的东西会觉着胜于别处,或者自己可以骂,但别人就只能赞。这种思想说好了是对家乡的热爱,说难听了就是地域歧视而已。江南看不起江北,大城市看不起小地方,其实是一样的心态。小小常熟都能看不起上海苏州南京北京香港纽约,天上地下唯我独尊的,很奇怪吗?终究还是个眼界太窄,兼容性太差,心里太过自卑而反弹出来的一种自我保护意识而已。
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发表于 2015-4-7 11:17:45 | 显示全部楼层
看帖不仔细,我都说了是价美物廉的常客隆了。
大润发琴湖集团有股份的,算是半个常熟的。
我所列举的,都是一些常熟人比较相信的本土化的东西。
下面夹心版主说的话比较公允。
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发表于 2015-4-7 11:17:45 | 显示全部楼层
听戏听腔,吃面吃汤
除了浇头,汤好不好也是很重要的
走了地方,还是觉得我们长三角珠三角讲究的多了,也比较养胃,个人来说是比较喜欢的
也不是排除异己,传统文化精华还是要传承的吗
不能因为当今的小年轻否欢喜哉就全部打死
有些不好的,也是大环境下造成的,就像小孩子,要调教时间的
都退散吧~~~~~看看美文是不错的
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